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Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2009 - Weingut Penfolds - Süd-Australien - Rotwein

Von Robert Parker / The Wine Advocate im Jahr 2004 mit genialen 91 Punkten ausgezeichnet erreichte der Rotwein Koonunga Hill Shiraz Cabernet den Status einer Weinlegende. Der Wein brilliert im Glas dunkel rubinrot. Die Nase verwöhnt ein feiner Duft von Eukalyptus & Schokolade, der Gaumen wird durch Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen & einer weichen Tanninstruktur bestimmt, köstlich!

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Auszeichnungen:

Top 40 Rotwein 2008:  Weinwirtschaft Jahrgang 2006

91 Punkte Robert Parker - The Wine Advocate: Jahrgang 2004

 

Rebsorten: 74% Shiraz, 26% Cabernet Sauvignon

Reifegrad: genießen und lagerungsfähig

 

Serviervorschlag: zu Rinderbraten, Steaks und Lammgerichten, zu Lasagne, pikant gefüllten Canneloni oder Ravioli und mittelkräftigen Käsesorten

 

Optimale Serviertemperatur: 18°C

Optimale Trinkreife: jetzt

Lagerbar bis (mind.): 2016

 

Analysewerte:

Alkoholgehalt: 14.00 %

Restzucker: 0.60 g/l

Säure: 6.30 g/l

 

Mit exzellentem Preis-Leistungsverhältnis im Vergleich zu den exzellenten französischen Weinen! Unsere Empfehlung!

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